Quizás, escuchaste mucho esta palabra pero no tengas claro qué significa. La serotonina es un neurotransmisor, que el cuerpo crea a partir del triptófano. Su deficiencia puede causar un tipo de depresión caracterizada por tristeza, irritabilidad o estallidos agresivos, ansiedad, problemas de sueño y obsesiones.
El triptófano es un aminoácido que se encuentra en las proteínas que ingerimos con la alimentación. Una vez en nuestro organismo, se transforma en 5-HTP que, a su vez, se convierte en serotonina, un neurotransmisor que controla el estado de ánimo, el sueño (la serotonina es precursora de la hormona del sueño, la melatonina), el impulso sexual, el apetito y el umbral del dolor, entre otras funciones. El sol la estimula y el estrés la debilita.
Para hacerla corta, además de estar seguros de ingerir suficiente triptófano, podemos activar la serotonina con las siguientes S: serenidad, silencio, sabiduría, sabor, sexo, sueño y sonrisas.